昨日の夕飯は、急に黒酢を使った料理食べたくなって、 「ウー・エン 黒酢でおかず」の料理本を持っているので、 ここからいつも作る 「豚肉の黒酢しょうが焼き」を作りました。 ウーエンさんのこの本は、全て黒酢を使ったレシピなんですが (黒酢でおかずって…